Torna la Gastroaula de l'IES Les Dunes
Els alumnes del Grau Mitjà de Serveis en Restauració ofereixen un menú tots els dijous, amb reserva prèvia. El del dijous 22 d'octubre és el Menú de Tardor, amb donatiu de 12 €.

Tornem amb el servei de Gastroaula tots els dijous, en què els alumnes i les alumnes del Grau Mitjà de Serveis en Restauració, cicle que s'imparteix a l'IES Les Dunes, ofereixen un menú, per una mòdica propina, a totes les persones que ho desitgen, amb reserva prèvia.
El menú del dijous 22 d'octubre de 2026 és el Menú de Tardor, amb un donatiu de 12 euros:
Còctel de benvinguda: spritz de magrana, taronja i romer.
Entrant: torrada cruixent de cremós de cabra, ceba caramel·litzada, pera i nou torrada.
Primer plat: tàrtar de salmó i alvocat.
Segon plat: ballotina de pollastre, bacon fumat i dàtils amb crema de bolets i verduretes.
Postres: pastís de poma deconstruït amb full caramel·litzat i gelat de vainilla.
Reservar taulaen IES Les DunesComentarios (0)
Sé el primero en comentar.
Sigue leyendo
Activa los avisos y te llegará al móvil lo más importante de Guardamar. Como mucho 3 al día y nunca de noche.
¿Te ha gustado? Síguenos para no perderte nada de Guardamar
Las noticias del pueblo en tu móvil. Únete gratis a nuestros canales, síguenos en redes o escúchanos en iVoox.
Las noticias de Guardamar, en tu correo
Suscríbete gratis y recibe cada mañana un resumen con lo que ha pasado en Guardamar.

