Vuelve «Tapas con Historia» a Guardamar: 13 tapas inspiradas en la estancia de Jaime II en 1296
Del 30 de octubre al 8 de noviembre, 13 establecimientos del municipio ofrecen tapa y bebida por 4 euros en una ruta gastronómica basada en la historia local.
Guardamar del Segura vuelve a unir gastronomía e historia con una nueva edición de Tapas con Historia 2026, que este año se inspira en la «Estancia de Jaime II en Guardamar (1296)». La ruta se celebrará del 30 de octubre al 8 de noviembre.
Durante diez días, 13 establecimientos del municipio ofrecerán una tapa creativa que combina tradición, sabor e imaginación. El precio es de 4 euros por tapa y bebida (un quinto de cerveza, refresco o equivalente).
Las 13 tapas y dónde probarlas
Huevo de Babieca · Restaurante La Cañada (Avenida Los Pinos, 26)
La guatlla real · Alla Trattoria (calle Brasil, 8)
El bocado de Jaime II · CB Brunch (Avenida Libertad, 68)
El secreto de Guardamar · Restaurante Papas Sur (calle Pintor Antonio López, 14)
Marhabicas · Candalacho (Avenida Los Pinos, 58, bajo derecha)
De buen rollo · Restaurante La Brújula (calle Mediterráneo, 13)
Dulce con ave · La Bicicleta Tapería (calle Lepanto, 3)
Carne mechada con cítricos de naranja y miel · Restaurante Club Náutico (Avenida del Puerto, s/n)
El baluarte de las dos coronas · Hotel Guardamar (calle Puerto Rico, 11)
Otoño de pasión · El Club (calle San Pedro, 29)
Sardina frita en escabeche sobre tosta de pan de algas · Origen (Avenida Cervantes, esquina calle Paraguay, 8)
Brioche de solomillo de cerdo, mayonesa de trufa y setas · Taberna La Maka (Avenida Los Pinos, 58)
La corona caprina · Tapeo & Spritz (calle Ingeniero Mira, 12)
Es una buena ocasión para descubrir nuevos sabores, apoyar a la hostelería local y viajar al pasado a través de la gastronomía, ya sea con amigos, en familia o en pareja.
Toda la información y las votacionesen Gastro GuardamarNoticia elaborada con ayuda de inteligencia artificial a partir de información pública.
Editor y director de La Gaceta de Guardamar. Empresario y expresidente de ACEG, llevo años escuchando el pulso de Guardamar desde la calle. Creo que un pueblo se merece un periódico que lo cuente de cerca, sin rodeos y con cariño. Si pasa en Guardamar, aquí lo vas a leer.
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